Pomarina Cava de Manzana es una sidra espumosa elaborada por Valle, Ballina y Fernández, una empresa asturiana reconocida por su tradición en la producción de sidra de alta calidad. Esta sidra espumosa se produce utilizando el método tradicional de segunda fermentación en botella, similar al método champenoise utilizado en la elaboración de cava.
Pomarina Cava de Manzana se caracteriza por su frescura y elegancia. Presenta un perfil de sabor que combina notas frescas y afrutadas de manzana verde, junto con un toque cítrico y floral. Las burbujas son finas y persistentes, proporcionando una textura crujiente y refrescante en boca.
Es ideal como aperitivo y también para acompañar una variedad de platos, como mariscos, pescados, ensaladas y quesos suaves. Su carácter refrescante y afrutado lo hace perfecto para diversas ocasiones, desde celebraciones hasta encuentros informales.
Pomarina Cava de Manzana ofrece una experiencia de degustación única, combinando la tradición sidrera asturiana con la sofisticación de los métodos de producción de vinos espumosos, creando una bebida elegante y versátil.