SAKE DEWA SANSAN
El sake Dewa Sansan es un sake premium japonés producido por la destilería Dewazakura Shuzo, ubicada en la región de Yamagata, Japón. Este sake se distingue por su calidad y refinamiento, utilizando arroz cuidadosamente seleccionado y agua pura de las montañas de la región.
Dewa Sansan es un sake tipo junmai daiginjo, lo que significa que se elabora utilizando arroz pulido hasta alcanzar al menos el 50% de su tamaño original antes de la fermentación. Este proceso de pulido elimina impurezas y proporciona un sabor más limpio y delicado al sake. Dewa Sansan se caracteriza por su perfil de sabor suave y floral, con notas frutales y un ligero dulzor en el paladar. Es ideal para ser disfrutado ligeramente frío para apreciar completamente su complejidad y elegancia.
Este sake representa la dedicación y el arte de la destilación japonesa, ofreciendo una experiencia de degustación que refleja la tradición y la maestría de la destilería Dewazakura Shuzo en la elaboración de sakes de alta calidad.