FOIE GRAS DE PATO GRANDE
Desde sus inicios, el foie gras ha sido un producto emblemático de la Maison Barthouil. Gaston Barthouil, hijo de carnicero, comenzó a fabricarlo en 1929.
Su bloque de pato tiene una textura mousse. Se añaden unos trozos de foie gras para aportar más textura al degustar. Tiene un sabor fuerte con un ligero amargor al final.
Formato: bloque de 130 g
18,60 €
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