Martini Bitter es un tipo de amargo italiano utilizado en cócteles y aperitivos. Tiene un sabor distintivo y amargo, elaborado con una mezcla de hierbas y especias seleccionadas. Es conocido por su perfil de sabor complejo, ideal para mezclar en cócteles clásicos como el Negroni o disfrutarlo con soda y una rodaja de naranja.