El REY SILO Azul, MAMÁ MARISA es el primero de los dos quesos azules que la quesería Rey Silo ha desarrollado en colaboración con el chef José Andrés.
Su nombre es un homenaje a la madre del chef, porque fue ella quién le enseñó de niño a amar los quesos azules asturianos.
Este Azul de REY SILO es profundo, equilibrado, con una textura untuosa y aterciopelada con resonancias en boca a bosques y prados verdes, a frutas rojas maduras, y fragancias marinas.
Formato: cuñas de 400 g
















