Confitería (2)

TRONCO DE YEMA

2,90 €

Bizcocho relleno y cubierto de yema, decorado con mantequilla dulce y cereza roja. Uno de los pasteles especiales que más gustan. *Contiene gluten y lactosa.

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Bizcocho relleno de mantequilla de chocolate, cubierto de fondant y decorado con mantequilla de chocolate y cereza verde. Nuestro fondant se hace de forma artesanal con azúcar, agua y glucosa. *Contiene gluten y...

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PASTELES SAN MARCOS

2,90 €

Bizcocho cubierto de yema tostada, relleno de semifrío de nata. Nuestra clásica tarta San Marcos en su versión individual. *Contiene gluten y lactosa. -Conservación: mantener en nevera hasta su consumo.

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PASTELES DE SACHER

2,00 €

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de frambuesa y cubierto de crema de chocolate negro. Nuestra clásica tarta sacher en su versión individual. *Contiene gluten y lactosa.

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SAN JORGE

2,90 €

Finas capas de bizcocho relleno de mantequilla de chocolate y cubierto de caramelo. Un pastel muy especial. *Contiene gluten y lactosa.

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MILANO

2,90 €

Bizcocho borracho, cubierto y relleno de yema, envuelto en mazapán y cereza confitada. SIN LACTOSA. *Contiene gluten. *Contiene frutos secos.

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JOEL

2,90 €

Bizcocho de almendra marcona sin gluten, relleno de mermelada de frambuesa, envuelto en mazapán y bañado en chocolate negro y decorado con dos almendras. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. *Contiene frutos secos.

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VILLARROYA SIN GLUTEN

32,00 €

Desde: 16,00 €

Nuestra versión sin gluten de la clásica "lemon pie". Base de pasta brisa sin gluten, rellena de crema de limón, y cubierta de merengue. La crema de limón la hacemos con zumo recién exprimido en nuestro obrador. SIN...

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PASTAS SIN GLUTEN

10,50 €

Desde: 10,50 €

Pastas de té de cacao, con bonitos dibujos de chocolate. SIN GLUTEN *Contienen lactosa.

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NUGLASS

30,00 €

Desde: 10,50 €

Nuglass es un turrón de nuez creado por Camilo de Blas en los años 50. Es un producto exclusivo con marca registrada Nº 4.188.250. Viene envuelto en porciones individuales y es perfecto para acompañar con el café. SIN...

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TARTA DE MANZANA CON BASE DE PASTA BRISA

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TARTA DE MANZANA CON BASE DE PASTA BRISA

32,00 €

Desde: 16,00 €

Base de pasta brisa y crema pastelera cubierta de manzana natural y pintada con jalea de manzana. *Contiene gluten y lactosa.

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TARTA DE YEMA TOSTADA

32,00 €

Desde: 16,00 €

Base fina de bizcocho rellena de yema, cubierta de yema tostada y decorada con yema y chocolate negro. *Contiene gluten y lactosa.

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BRAZO DE GITANO

32,00 €

Tronco de bizcocho relleno de crema, cubierto de yema y decorado con frutas y nata. Tamaño único de 1 Kg. *Contiene gluten y lactosa. *Sólo recogida en tienda o reparto propio en Oviedo, Gijón y alrededores

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PONCHE

36,00 €

Desde: 18,00 €

Tarta de bizcocho emborrachado relleno de yema, envuelto en mazapán y cubierto de yema tostada. SIN LACTOSA *Contiene gluten. *Contiene frutos secos.

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TARTA DE MILHOJAS

32,00 €

Desde: 16,00 €

Tarta redonda de milhojas de merengue y crema, cubierta de yema y decorada con chocolate negro. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE CARNE

1,90 €

Nuestro hojaldre relleno de carne en ración individual. Perfecto para servir como aperitivo. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE BONITO

1,90 €

Nuestro hojaldre relleno de bonito del norte en ración individual. Perfecto para servir como aperitivo. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE ANCHOA

1,90 €

Nuestro hojaldre relleno de anchoa en ración individual. Perfecto para servir como aperitivo. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE CHORIZO

1,90 €

Nuestro hojaldre relleno de chorizo en ración individual. Perfecto para servir como aperitivo. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE QUESO

1,90 €

Nuestro hojaldre relleno de queso azul en ración individual. Perfecto para servir como aperitivo. *Contiene gluten y lactosa.

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PASTELILLOS DE QUICHE

1,90 €

Nuestra receta del pastelillo salado más tradicional en Francia. Base de pasta brisa, rellena de nata, queso de cabra y bacon al horno. *Contiene gluten y lactosa.

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EMPANADA DE BONITO

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de bonito del norte. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1 Kg: 8 raciones

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EMPANADA DE CARNE

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de carne. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1 Kg: 8 raciones

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EMPANADA DE CECINA Y QUESO DE CABRA

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de cecina y queso de cabra. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1 Kg: 8 raciones

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EMPANADA DE MANZANA Y QUESO

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de manzana y queso de cabra. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1 Kg: 8 raciones

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EMPANADA DE CHORIZO Y MANZANA

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de chorizo y manzana. Una combinación sorprendentemente buena. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1...

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EMPANADA DE SARDINILLA

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestro hojaldre relleno de cebolla confitada, tiras de pimiento rojo y sardinilla. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4 raciones - 750 g: 6 raciones - 1 Kg:...

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QUICHE

7,00 €

Desde: 7,00 €

Nuestra versión de la tarta salada francesa por excelencia. Base de pasta brisa, rellena de nata, queso y bacon. Perfecto para compartir. *Contiene gluten y lactosa. Tamaños: - Tartina: 1-2 raciones - 500g: 4...

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TIRA DE EMPANADA

32,00 €

Nuestra empanada de 1 Kg en un formato muy práctico para cortar y compartir. De 1 Kg salen 8-10 raciones *Contiene gluten y lactosa.

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BOCADITOS DE CHORIZO

1,60 €

Nuestro pan artesano en formato individual relleno de una rodaja de chorizo de San Roque. *Contiene gluten y lactosa.

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BOCADITOS DE QUESO

1,60 €

Nuestro pan artesano en formato individual relleno de queso azul. *Contiene gluten y lactosa.

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SORPRENDENTES

1,60 €

Base de hojaldre rellena de foie grass y cubierta de pasta de té. Nuestro bocadito más "sorprendente". *Contiene gluten y lactosa.

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MEDIAS NOCHES NORMALES RELLENAS

2,00 €

Nuestra media noche rellena de lo que más te guste: jamón de york, queso holandés o jamón serrano. *Contiene gluten y lactosa.

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MEDIAS NOCHES NORMALES SIN RELLENO

1,20 €

Nuestro bollo de leche artesano. Perfectas para rellenar de algo salado; mantequilla o una crema dulce, y servir como aperitivo o merienda. *Contienen gluten y lactosa

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ROSQUILLAS DE CASTILLA

1,90 €

Rosquillas con baño blanco, un merengue ligero secado al horno. SIN LACTOSA *Contienen gluten.

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BOLLO CON MORCILLA

3,80 €

Nuestro pan artesano relleno de morcilla con manzana. Es un producto típico de la festividad del Martes de Campo, en Oviedo. *Contiene gluten y lactosa.

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TARTA IMPERIAL

36,00 €

Desde: 18,00 €

Nuestro pastel imperial, en tarta. Bizcocho y mantequilla dulce con corazón de praliné, cubierto de chocolate con leche y almendra Marcona. *Contiene gluten y lactosa. *Contiene frutos secos.

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ROSCÓN DE HOJALDRE Y ALMENDRA 1 KG

60,00 €

Nuestro roscón tradicional de hojaldre relleno de crema artesana de almendra Marcona. 1 Kg - 8 raciones Contiene una sorpresa que es un animal de cristal. *Contiene gluten y lactosa *Contiene frutos secos

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SAINT HONORÉ

34,00 €

Desde: 17,00 €

Profiteroles rellenos de crema pastelera y montados sobre una base cilíndrica de hojaldre, relleno de chantilly y pintado con yema. Es uno de los postres clásicos de la repostería francesa, de compleja elaboración y...

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DESAYUNO SAN VALENTÍN

39,40 €

La caja contiene: - 1 café Cold Brew de El Globo (cada botella contiene c.s. para 2 tazas de café, que se puede tomar sólo o con leche, frío o caliente) - 1 zumo de naranja natural recién exprimido (cada botella...

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Corazón de queso, fresas y chocolate blanco

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Corazón de queso, fresas y chocolate blanco

3,00 €

Semifrío de crema de queso y chocolate blanco, relleno de fresa natural. SIN GLUTEN *Contiene lactosa

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Bombas de nata

1,90 €

Masa brioche frita rellena de nata y cubierta de azúcar lustre. *Contiene gluten y lactosa

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TARTA TRES CHOCOLATES

34,00 €

Desde: 17,00 €

Mousse de chocolate blanco, sobre mousse de chocolate con leche, con base de mousse de chocolate negro. Decorado con tres chocolates. SIN GLUTEN. *Contiene lactosa. -Conservación: guardar en nevera hasta su consumo.

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TIRA DE MANZANA

32,00 €

Nuestro hojaldre cubierto de crema pastelera y manzana natural al horno, bañado con jalea de manzana. Igual que nuestra tarta de manzana y hojaldre, pero en un formato ideal para cortar y repartir. Tamaño único 1 Kg...

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MINI CARBAYONES-CAJA DE 6 UNIDADES

12,60 €

Caja de 6 mini Carbayones con separadores individuales. Igual que el Carbayón original, pero en formato mini. Ideal para eventos. El Carbayón es un pastel de hojaldre, relleno de crema artesana de almendra marcona,...

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SEMIFRÍO DE LIMA Y MANZANA

3,00 €

1. Mousse lima, núcleo de manzana verde y cobertura de fruta de la pasión. Nuestras coberturas se hacen con fruta liofilizada y manteca de cacao, sin colorantes. *Conservar en nevera, dejar a temperatura ambiente...

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Pastel de selva negra sin gluten

2,90 €

Base de bizcocho sin gluten ni lactosa, relleno de yema y cubierto de virutas de chocolate negro y azúcar lustre. Una tarta clásica en forma de pastel especial. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA

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TARTINA ALMENDRA GRANDE

7,00 €

Tarta de almendra en tamaño mini. Peso, 250g, 2 personas. Base de hojaldre cubierta de crema artesana de almendra Marcona, rodeada de granillo de almendra. La almendra Marcona es única en sabor y calidad. Es una...

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TARTINA ALMENDRA PEQUEÑA

2,90 €

Tarta de almendra en tamaño mini, individual. Peso, 100g. Base de hojaldre cubierta de crema artesana de almendra Marcona, rodeada de granillo de almendra. La almendra Marcona es única en sabor y calidad. Es una...

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TARTA CORAZÓN SIN GLUTEN NATA Y FRESAS

34,00 €

Desde: 17,00 €

Nuestra tarta de nata y fresas en forma de corazón Bizcocho sin gluten, nata y fresa natural. SIN GLUTEN *Contiene lactosa

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Merengue de fresa corazón

2,00 €

Uno de vuestros pasteles favoritos: nuestro merengue al horno, en esta ocasión relleno de fresas naturales. Sólo los hacemos en temporada de fresas: de febrero a junio. En forma de corazón, para celebrar San Valentín...

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TARTALETA DE PISTACHO

2,00 €

Tartaleta individual rellena de praliné de pistacho y cubierta de crema de chocolate blanco y pistacho natural. *Contiene gluten y lactosa

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MILHOJAS DE TURRÓN

2,00 €

Nuestro hojaldre relleno de crema de turrón de Jijona y cubierto de almendra marcona tostada *Contiene gluten y lactosa *Contiene frutos secos

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TARTA DOS ALMENDRAS

36,00 €

Desde: 18,00 €

Nuestro pastel dos almendras, en tarta. Bizcocho de almendra marcona, relleno de yema, envuelto en mazapán y cubierto de chocolate con leche. Decorado con dos almendras. *Contiene gluten y lactosa. *Contiene frutos...

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TARTA TIROLÉS

36,00 €

Desde: 18,00 €

Nuestro pastel Tirolés, en tarta. Bizcocho relleno de praliné, cubierto de chocolate con leche, decorado con mantequilla dulce y cereza roja. *Contiene gluten y lactosa. *Contiene frutos secos.

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TARTA CARBAYÓN

38,00 €

Desde: 19,00 €

El Carbayón Original, en tarta. Base de hojaldre cubierta de una crema artesana de almendra Marcona, bañado en una capa de yema y terminado con un baño de azúcar que le aporta el aspecto brillante y el sabor...

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CAJA BOLLERÍA MINI

14,40 €

Caja de 12 piezas de nuestra bollería en tamaño mini: - 2 medias lunas mini - 2 medias lunas de chocolate mini - 2 Camidonuts glaseados mini - 2 mariposas mini - 2 mujis mini - 2 conchitas mini *Contiene gluten y lactosa

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DOM PÉRIGNON VINTAGE 2013

283,00 €

COSECHA TARDÍA El año vitivinícola 2013 supuso una apreciada reconexión con el glorioso pasado de las cosechas tardías. Después de un invierno frío y húmedo, la primavera fue gris, bastante fresca y extremadamente...

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BIZCOTELAS BLANCAS

60,00 €

Desde: 15,00 €

Bizcocho de espuma relleno de yema y cubierto de un baño de azúcar. Datan de los orígenes de Camilo de Blas, la receta viene de la tienda de León (1876), y se han convertido en una de nuestras especialidades más...

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ROSCÓN DE HOJALDRE Y ALMENDRA 750 g

45,00 €

Nuestro roscón tradicional de hojaldre relleno de crema artesana de almendra Marcona. 750 g - 6 raciones Contiene una sorpresa que es un animal de cristal. *Contiene gluten y lactosa *Contiene frutos secos

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ROSCÓN DE HOJALDRE Y ALMENDRA 500 g

30,00 €

Nuestro roscón tradicional de hojaldre relleno de crema artesana de almendra Marcona. 500 g - 4 raciones Contiene una sorpresa que es un animal de cristal. *Contiene gluten y lactosa *Contiene frutos secos

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TARTA DE CASITA

36,00 €

Desde: 18,00 €

Nuestro pastel especial de casita, en tarta. Bizcocho relleno de mantequilla dulce, cubierto de granillo de chocolate negro y decorado con una casita de mazapán, árboles y vallas de chocolate negro. *Contiene gluten y...

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TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR

32,00 €

Desde: 16,00 €

Base de hojaldre y nata montada edulcorada, cubierta de manzana natural y decorada con granillo de almendra. SIN AZÚCAR *Contiene gluten y lactosa.

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TARTA DE MILHOJAS SIN AZÚCAR

32,00 €

Desde: 16,00 €

Tarta redonda de milhojas de nata montada edulcorada, cubierta de chocolate negro sin azúcar y decorada con granillo de almendra. SIN AZÚCAR *Contiene gluten y lactosa.

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TARTA DE PISTACHO

32,00 €

Desde: 16,00 €

Nuestro pastel de pistacho en versión tarta. Base de pasta brisa, rellena de praliné de pistacho y cubierta de crema de chocolate blanco y pistacho molido. El praliné de pistacho lo hacemos artesanalmente en el...

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TARTA MILHOJAS DE MASCARPONE Y FRAMBUESA

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TARTA MILHOJAS DE MASCARPONE Y FRAMBUESA

32,00 €

Desde: 16,00 €

Nuestro milhojas de queso mascarpone y frambuesas, en versión tarta. Queso mascarpone batido con azúcar y una deliciosa crema de frambuesas que te sorprenderá. *Contiene gluten y lactosa.

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GALLINA

33,00 €

Medio huevo de chocolate negro, con gallina y huevo de chocolate con leche. SIN GLUTEN *Contiene lactosa

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TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO

4,50 €

Tableta de chocolate negro 66%. Elaborada en nuestro obrador con cobertura de chocolate Barry Callebaut e impresa con nuestro logo. Envuelta en una copia del papel original que usábamos en nuestras tiendas de León,...

TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE

4,50 €

Tableta de chocolate con leche. Elaborada en nuestro obrador con cobertura de chocolate Barry Callebaut e impresa con nuestro logo. Envuelta en una copia del papel original que usábamos en nuestras tiendas de León,...

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TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO

4,50 €

Tableta de chocolate blanco. Elaborada en nuestro obrador con cobertura de chocolate Barry Callebaut e impresa con nuestro logo. Envuelta en una copia del papel original que usábamos en nuestras tiendas de León,...

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TABLETA DE CHOCOLATE Y CARAMELO SALADO

4,50 €

Tableta de chocolate blanco y caramelo salado. Elaborada en nuestro obrador con cobertura de chocolate Zéphyr Caramel e impresa con nuestro logo. Envuelta en una copia del papel original que usábamos en nuestras...

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